Kefir
Op deze pagina zal ik van tijd tot tijd mijn " overschot" van melkkefir en waterkefir aanbieden. Hou mijn Instagram account in de gaten, hierop zal ik ook de aankondiging doen.
Een kefirplantje groeit, onder gunstige omstandigheden, relatief snel en daarmee wordt je "kolonie" al snel te groot. Wanneer je goed voor je kolonie zorgt, kun je er jarenlang plezier van hebben en er vele gezonde liters zuivel of water mee maken!
Wist je dat een kefirplantje eigenlijk geen plantje is? Het is eigenlijk een samenstelling van gisten, microben en gezonde bacteriën. Wanneer je een waterkefir "plantje" bekijkt, lijkt het eerder op een gelachtige korrel. De melkkefirkorrel lijkt zelfs op een bloemkoolroosje wanneer deze groter groeit.
Momenteel heb ik waterkefir korrels (levende) te koop, de kosten bedragen excl. verzendkosten €7.50